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Willkommen im
Wirtschaftsverbund Care |
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Willkommen
auf unseren Informations und Serviceseiten |
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individuell und maßgeschneidert für
kleine und mittelständige Organisationen |
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umfassende
und individuelle Beratung, Konzepte und Lösungen |
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Kooperationen
ausschließlich mit Herstellern und deren
Vertragshändlern in den Regionen |
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prima pasta
in Perfektion |
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info |
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Gefüllte
Pasta
Handgemacht
...mit Fleisch -
Fisch - Frutti de Mare
Porcini
Tartufi
- Ricotta
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50 g Hartweizengrieß (
Semula di grano duro rimachinata )
14% 50 g Weichweizenmehl (
Farina speciale di grano tenero tipo
00 )
Fleur de Sel /
1
bis 3
Eigelb auf 100 g / Olivenöl |
Fettuccine
alla Genovese |
Lasagne
al Forno |
Fettuccine
Ragú alla Bolognese
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Cannelloni
al Forno |
Fettuccine
al Forno
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Fettuccine
Pomodoro
Pomodoro
S.Marzano / Pomodorini Ciliegini /
Basilikum - Oregano |
Fettuccine
Alfredo origo
.
Benannt
nach dem Italiener Alfredo Di Lelio,
der diese 1908 erstmals kreierte.
Das Restaurant von den
Nachfahren weitergeführt, befindet
sich in der Via della Scrofa 104a in
Rom. Ja, ich habe mit dem
goldenen Besteck gegessen
...bestellt liebe Grüße!
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