Willkommen im Wirtschaftsverbund Care
 
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individuell und maßgeschneidert für kleine und mittelständige Organisationen
umfassende und individuelle Beratung, Konzepte und Lösungen
Kooperationen ausschließlich mit Herstellern und deren Vertragshändlern in den Regionen
   
prima pasta in Perfektion
 
 
info
  Gefüllte Pasta   Handgemacht  
...mit Fleisch - Fisch - Frutti de Mare   Porcini  Tartufi - Ricotta
 
   50 g Hartweizengrieß  ( Semula di grano duro  rimachinata ) 14%
   50 g Weichweizenmehl ( Farina speciale di grano tenero tipo 00 )
          Fleur de Sel   /   1 bis 3  Eigelb  auf 100 g   /  Olivenöl
Fettuccine alla Genovese Lasagne al Forno
Fettuccine Ragú alla Bolognese Cannelloni al Forno
Fettuccine al Forno  
Fettuccine Pomodoro Pomodoro S.Marzano / Pomodorini Ciliegini / Basilikum - Oregano
Fettuccine Alfredo  origo
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Benannt nach dem Italiener Alfredo Di Lelio, der diese 1908 erstmals kreierte.  
Das Restaurant von den Nachfahren weitergeführt, befindet sich in der Via della Scrofa 104a in Rom.
Ja, ich habe mit dem goldenen Besteck gegessen   ...bestellt liebe Grüße! 
  
 
 
 
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